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Centre d'art

Art Center

Dîner aux poèmes

Dinner by Poems

Alex Cecchetti

Alex Cecchetti

dîner / en collaboration avec Chloé Charles

dinner / in collaboration with Chloé Charles

du 11 nov 2017 au 2 fév 2018

from 11 Nov 2017 to 2 Feb 2018

Alex Cecchetti propose de vous délecter de poésie et d'en apprécier les saveurs au cours de dîners d'exception au sein même de l'exposition Tamam Shud.

Alex Cecchetti invites you to savour – literally – the delights of poetry at very special dinners provided in the course of the Tamam Shud exhibition.

 

Tout au long de l'exposition, six dîners sont composés par l'artiste Alex Cecchetti. Au beau milieu de la Dinner Room, une table et des chaises inspirées d'Autoprogettazione du designer Enzo Mari et gravées de motifs de tarots imaginaires attendent quatre convives. Deux menus nourris par des poèmes doivent être lus à voix haute pour passer commande. Ils sont interprétés par la cheffe Chloé Charles, figure montante de la gastronomie française (L'Epi Dupin, l’Astrance, Septime, Fulgurances, etc.). 

The event will be punctuated by six dinners composed by the artist Alex Cecchetti. Right there in the middle of the Dinner Room a table and chairs inspired by designer Enzo Mari's Autoprogettazione and etched with imaginary tarot motifs await four guests. To order the meal two menus fed by poems have to be read aloud; the poems have been interpreted by chef Chloé Charles, a rising star on the French gastronomy scene and veteran of restaurants including L’Epi Dupin, L’Astrance, Septime and Fulgurances.

sam 11 nov 2017 à 17h30 - Dinner Room
Complet !
Sat 11 Nov 2017 at 5:30 pm - Dinner Room
sam 18 nov 2017 à 19h - Dinner Room
Complet !
Sat 18 Nov 2017 at 7 pm - Dinner Room
sam 2 déc 2017 à 19h - Dinner Room
Complet !
Sat 2 Dec 2017 at 7 pm - Dinner Room
sam 20 jan 2018 à 19h - Dinner Room
Complet !
Sat 20 Jan 2018 at 7 pm - Dinner Room
sam 27 jan 2018 à 19h - Dinner Room
Complet !
Sat 27 Jan 2018 at 7 pm - Dinner Room
ven 2 fév 2018 à 19h - Dinner Room
Complet !
Fri 2 Feb 2018 at 7 pm - Dinner Room

18 € par convive

repas adapté aux carnivores et végétariens

réservation auprès de la billetterie au 01 64 62 77 77 

 

18 € per guest
 

Attention: very limited places!

booking +33 (0)1 64 62 77 77

 

Chloé Charles 

À presque 30 ans, Chloé Charles est désormais l'une des figures montantes de la gastronomie française. Après diverses expériences chez François Pasteau, À l'Épi Dupin, à l'Astrance où officie Pascal Barbot, chez Bertrand Grebaut chez Septime ou encore auprès de David Toutain à l'Agapé Substance, elle est choisie comme première cheffe chez Fulgurances. Elle propose aujourd'hui sa cuisine aussi bien lors d'événements, dans le cadre de projets associatifs ou à domicile.

Chloé Charles

Nearing thirty, Chloé Charles is a leading light on today's gastronomy scene in France. After working with François Pasteau at L'Epi Dupin, Pascal Barbot at L'Astrance, Bertrand Grébaut at Septime and David Toutain at L'Agapé Substance, she became head chef at Fulgurances. She now offers her services for major events, community association projects and home catering.